Darmowe ebooki » Poradniki » Party, kolacja i grill - 2. Urządzamy przyjęcie - Peggy Post (nowoczesna biblioteka publiczna .txt) 📖

Czytasz książkę online - «Party, kolacja i grill - 2. Urządzamy przyjęcie - Peggy Post (nowoczesna biblioteka publiczna .txt) 📖».   Wszystkie książki tego autora 👉 Peggy Post



1 2 3
Idź do strony:
wyjeździe.

Ważna uwaga: elementy dekoracyjne o prostych wzorach i neutralnych kolorach to bezpieczniejszy wybór niż te w jaskrawych barwach i o skomplikowanych wzorach. Każdy doceni srebrną ramkę na zdjęcie bez ozdób, natomiast ramka z ptakami, sercami czy gwiazdami może nie być w guście odbiorcy.

Inne pomysły na prezenty:

nowa książka-bestseller, o której wiesz, że zainteresuje gospodarza

ręczniki do rąk albo ręczniki plażowe

zestawy serwetek koktajlowych, na przykład z monogramem gospodarza

kalendarz na biurko na następny rok (odpowiedni późną jesienią albo zimą)

butelka likieru albo koniaku, o którym wiesz, że gospodarz bardzo go lubi

mocna torba z płótna (najlepiej bez logo)

dla zapalonego kucharza – dwa-trzy niezwykłe przyrządy kuchenne, takie jak uchwyt do wyciągania makaronu czy rozdzielacz do jaj

dla golfisty – tuzin piłek golfowych

zestaw ładnie opakowanych ziół i przypraw albo zestaw pieprzu ziarnistego (czarny, biały, czerwony lub zielony)

ramka na fotografię ze zdjęciem zrobionym w czasie odwiedzin, wysłana później

świece i świeczniki

roślina domowa w trwałej, prostej, ale ozdobnej doniczce

 

NAKAZY I ZAKAZY DLA GOŚCI

 

Bycie dobrym gościem to coś więcej niż tylko okazywanie uprzejmości i pomaganie. Poniżej podajemy kilka ważnych spraw, o których należy pamiętać, planując zostać na noc u kogoś w domu:

Przywieź własne przybory toaletowe. Nie licz na to, że gospodarz ma w łazience szafkę dla gości zaopatrzoną we wszystko, czego możesz potrzebować.

Proponuj pomoc Za każdym razem, gdy widzisz możliwość włączenia się w prace, proponuj to, ale bądź konkretny: „Obiorę marchewki”, „To moja kolej na posprzątanie ze stołu”, „Pozwól, że wniosę te pakunki”. Jednocześnie nie przesadzaj. Chodzenie po kuchni i wyczekiwanie na okazję, by coś zrobić może rozpraszać osobę gotującą.

Bądź elastyczny. Przygotuj się na wszystko – i na nic. Jeśli gospodarz zaplanował pływanie w jeziorze, a ty nie pływasz, mimo to okaż entuzjazm: „Nie umiem pływać, ale lubię siedzieć na brzegu i patrzeć”. Podobnie postępuj w odwrotnej sytuacji – jeśli gospodarz nic nie zaplanował, a ty nie wiesz, co robić, usiądź z dobrą książką albo chodź na spacery, co jakiś czas mówiąc gospodarzowi, w jak miły i odprężający sposób spędzasz czas.

Sprzątaj po sobie. Jeśli gospodarz nie ma pomocy domowej i nie zabroni ci tego robić, sprzątaj swój pokój i ściel łóżko (Zobacz s. 156: „Łóżko”). Utrzymuj łazienkę w stanie nieskazitelnym, zwłaszcza jeśli korzystasz z niej razem z innymi osobami. Nie zostawiaj śladów po kąpieli w wannie ani odrobiny kremu do golenia na umywalce, włosów na żadnym przedmiocie czy powierzchni ani brudu na mydle. Jeśli nie ma pod ręką gąbki, poproś o nią albo użyj ręcznika papierowego lub chusteczek, aby zetrzeć ślad.

Okazuj zadowolenie. Nawet jeżeli nie jest to najwspanialszy dla ciebie czas, zachowuj się tak, jakby był. W tym przypadku udawanie nie oznacza oszukiwania: to uprzejmość, bo przecież świadomość twojego niezadowolenia mogłaby zupełnie zepsuć gospodarzowi weekend.

Dopilnuj, by twój gospodarz miał trochę czasu dla siebie. Zwykle zarówno gość, jak i gospodarz potrzebują nieco „przestrzeni” z dala od siebie i często łatwiejsze okazuje się zasugerowanie tego przez gościa: „Ed, na ogół codziennie chodzę na godzinny spacer i chętnie zrobiłbym to teraz, jeśli nie masz nic innego w planach”. To doskonała okazja dla gospodarza, by powiedzieć: „Teraz jest na to świetna pora. Mam trochę papierkowej roboty, więc zajmę się nią, kiedy ty wyjdziesz”.

Bądź gospodarzem dla swoich gospodarzy. Jeśli twój pobyt ma trwać trzy dni albo dłużej, przed przyjazdem powiedz tym, którzy będą cię gościć, że któregoś wieczoru chciałbyś zabrać ich na posiłek poza do mem. Potem zajmij się również rezerwacją i weź na siebie wszystkie wydatki – nie tylko posiłek, ale także napiwki i opłaty za taksówkę. Oczywiście, obiad nie jest jedynym sposobem okazania przez ciebie wdzięczności. Inna możliwość to zabranie gospodarzy na film, a potem na drinka i kolację.

Przywieź ze sobą zapas przekąsek w opakowaniach, jeśli przyjechałeś z dziećmi. Herbatniki z płatków owsianych czy soki w butelkach uśmierzą głód dzieci do czasu posiłku. Możliwe, że gospodarz zaproponuje coś do jedzenia, by maluchy były zadowolone, ale rodzic też może przygotować jakąś przekąskę z tego, co jest w lodówce, jeśli gospodarz dał wyraźne pozwolenie, by korzystać z jej zasobów.

Traktuj uprzejmie wszelką pomoc domową. Jeżeli podczas twojej wizyty jakiś pracownik domowy pojawia się, by wykonać swoje obowiązki, przywitaj go jak każdego innego i podziękuj, jeśli w jakiś sposób ci pomógł. Nie dawaj pracownikowi napiwku, chyba że oferuje się, że zrobi ci sprawunki albo wykona jakąś specjalną usługę, ale nawet wówczas zapytaj gospodarza, czy napiwek jest właściwy.

Nie rób planów bez informowania o tym gospodarza, na przykład jeśli gospodarz mieszka w tym samym mieście, co twój inny przyjaciel, którego chciałbyś odwiedzić, musisz powiedzieć o tym przed przyjazdem: „Madeline, mam nadzieję, że będę mieć czas na krótkie odwiedziny Sandry Dowd. Czy odpowiada ci to, czy też popsuje twoje plany?” Jeśli gospodarz się zgadza, zapytaj, jaki dzień i pora byłyby do tego najlepsze.

Nie pytaj, czy możesz przywieźć swoje zwierzę domowe. Ta zasada odnosi się tylko do gospodarza, którego nie znasz zbyt dobrze i którego postawiłbyś w trudnej sytuacji, gdyby mu to nie odpowiadało. Wśród przyjaciół możesz spokojnie o to zapytać. Jeśli powiedzą: „Nie ma problemu”, zapewnij, że zachowanie twojego pupila będzie przykładne – ale tylko wówczas, gdy taka jest prawda. Jeżeli twoje zwierzątko ma skłonność do gryzienia różnych przedmiotów albo wskakiwania na meble czy na kolana, załatw dla niego opiekę, kiedy ciebie nie będzie.

Nie opóźniaj zwrotu pożyczonego przedmiotu. Zwróć go natychmiast, gdy przestanie ci być potrzebny – i to w dobrym stanie, a nawet lepszym, niż kiedy go pożyczałeś. Uważaj, żeby nie pogiąć ani nie poplamić kartek książki, wyczyść szczotkę do ubrań, a drobny sprzęt przełącz z powrotem na pierwotne ustawienie.

Nie przyjmuj żadnego zaproszenia bez porozumienia się z gospodarzem. Jeśli spotkasz innych przyjaciół, a oni zaproszą cię (i może również twojego gospodarza) na drinka czy obiad, nigdy nie przyjmuj zaproszenia przed omówieniem sprawy z tymi, u których się zatrzymałeś.

Nie odbieraj telefonu gospodarza, jeśli cię o to nie prosi. Zasada ta odnosi się nawet do sytuacji, gdy znajdujesz się tuż przy telefonie. Na początku pobytu zapytaj: „Jenny, czy chcesz, żebym odbierał telefon, gdy dzwoni, czy też rozmowy ma przejmować automatyczna sekretarka?” Powinieneś także zapytać gospodarza, czy chce wiedzieć o połączeniach przychodzących w czasie, kiedy korzystasz z telefonu.

Nie zużywaj więcej gorącej wody, niż na ciebie przypada. W domkach letniskowych o małych termach – i każdym domu, gdzie ma się kąpać sporo osób – bierz krótki prysznic. Inne zakazy łazienkowe: nie używaj żadnych ręczników ani ściereczek poza wskazanymi jako twoje, nie zostawiaj dywanika łazienkowego pozwijanego na podłodze ani podniesionej deski sedesowej.

Nie inicjuj pory zakończenia wieczoru – leży to w gestii gospodarza. Możesz dać do zrozumienia, że jesteś zmęczony, ale zwyczajowo czeka się na sygnał gospodarza. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy przebywasz u swoich przyjaciół albo rodziny, którym nie będzie przeszkadzało, że kładziesz się wcześnie albo siedzisz do późna. Po prostu dostosuj się do zwyczajów gospodarzy tak bardzo, jak tylko możesz.

Nie wyjeżdżaj bez upewnienia się, że zabrałeś wszystkie swoje rzeczy. Okulary do czytania za lampką na stoliku nocnym, buty zostawione pod łóżkiem – pakowanie i wysyłanie takich zapomnianych rzeczy to dodatkowy obowiązek dla twojego gospodarza. Sprawdź dokładnie swój pokój, nawet jeśli jesteś pewien, że wszystko spakowałeś.

WSKAZÓWKI DLA GOŚCI

Tak jak gospodarz powinien być konkretny, wysuwając zaproszenie, tak też goście powinni szybko odpowiedzieć i sprecyzować porę przybycia. Szybkość jest tym ważniejsza, gdy zaproszenie dotyczy dłuższej wizyty i będziesz jednym z kilkorga gości.

Odpowiadanie na zaproszenia

Odpowiedzi napisane ręcznie albo w e-mailu powinny być wysłane od razu bez względu na charakter twojej wizyty (nawet najbardziej roztrzepane osoby prawdopodobnie umawiają się na spotkania i zajęcia towarzyskie z wyprzedzeniem). Pamiętaj o podaniu czasu przybycia i środka transportu, na przykład: „Droga Rhondo, dziękujemy za wspaniałe zaproszenie! Planujemy przyjechać samochodem i powinniśmy dotrzeć około siódmej wieczorem w piątek, dwunastego. Nie mogę się doczekać, kiedy zobaczę Ciebie i Billa...”

Jeśli dostajesz telefoniczne zaproszenie na weekendowe przyjęcie dla kilku osób, nie odpowiadaj: „Będę musiał sprawdzić co z tą rozmową o pracę, na którą czekam. Dam ci znać w przyszłym tygodniu”. Jeśli nie potrafisz udzielić definitywnej odpowiedzi w ciągu jednego-dwóch dni, to lepiej odmówić, aby gospodarz mógł zaprosić kogoś innego na twoje miejsce.

Goście, którzy przybywają i wracają samolotem albo pociągiem, powinni zawsze potwierdzić swoją rezerwację na powrót. Bez względu na to, jak udane było weekendowe przyjęcie, powinno się skończyć wtedy, kiedy oczekuje tego gospodarz (ostatni dzień podany jest w zaproszeniu). Podobnie, żaden gość nie powinien narażać siebie i innych na sytuację, gdy musi przedłużyć swój pobyt, ponieważ nagle dowiaduje się, że nie ma wolnych miejsc w samolocie w niedzielę wieczorem.

Łóżko

Rankiem w dzień wyjazdu zapytaj gospodyni, co zrobić z pościelą, a potem postąp zgodnie z jej życzeniem. Jeśli nie masz pewności, zwyczajową praktyką jest zdjęcie pościeli, złożenie jej, położenie w nogach łóżka i przykrycie kocem tak schludnie, że łóżko wygląda na pościelone. Jeśli pościelisz je bez zdjęcia pościeli, zajęta gospodyni może o tym zapomnieć i odsłaniając narzutę dla następnego gościa, przekonać się, że pościel jest używana.

Czy powinieneś pościelić łóżko czystą pościelą? To zależy. Jeśli jesteście z gospodarzami tylko luźnymi znajomymi, mogą się poczuć niezręcznie, gdyż uważają takie zadanie za swój obowiązek. Jeżeli jednak łączy was przyjaźń i często bywasz u nich z wizytą, poproś o czystą pościel i zaoszczędź gospodarzom kłopotu.

Składanie podziękowań

Odwiedziny z noclegiem wymagają odręcznego liściku z podziękowaniem – z naciskiem na „odręczny” – w ciągu jednego-dwóch dni od powrotu do domu. (Jedyny wyjątek dotyczy krewnych lub bliskich przyjaciół, którzy często odwzajemniają się odwiedzinami. Jednak nawet wówczas miły będzie telefon następnego dnia: „Ciągle jeszcze rozmawiamy o tym, jak przyjemny był ten weekend!”). Wysyłanie e-maila z podziękowaniem do kogokolwiek poza krewnymi i najbliższymi przyjaciółmi jest niestosowne, gdyż umniejsza wysiłek gospodarza na twoją rzecz do rangi zwykłego lunchu czy podwiezienia do pracy.

DŁUŻSZE WIZYTY

Dłuższe wizyty ograniczają się prawie wyłącznie do członków rodziny, którzy przyjeżdżają na tydzień albo dłużej, a często na święta. Oto kilka wskazówek, jak radzić sobie z problemami, które mogą się pojawić w trakcie ich dłuższego pobytu.

Rady dla gospodarzy

Powiedzmy, że przebywa u ciebie matka, a ty zostajesz gdzieś zaproszony – czy powinieneś zapytać, czy możesz przybyć razem z nią? Generalnie – nie. Przy zaproszeniu na przyjęcie obiadowe albo inne spotkanie wymagające, by gospodarz znał dokładną liczbę gości, możesz odpowiedzieć: „Przykro mi, ale nie możemy przyjść – jest u nas mama”. W ten sposób zostawiasz gospodarzowi decyzję, czy zaproponować ci, byś z nią przyszedł. Gdy zaproszenie dotyczy otwartego domu, przyjęcia koktajlowego, uroczystości w kościele albo w klubie, jeden gość więcej nie sprawi kłopotu, więc bez skrępowania zapytaj o możliwość przyprowadzenia kogoś.

Gdy zaproszenie na jakieś przyjęcie nie dotyczy twojego gościa, do was należy zdecydowanie, czy powinieneś pójść, choć w większości przypadków lepiej zrezygnować. Jeśli gość jest bliskim krewnym i zostaje na więcej niż kilka dni, możecie uznać, że możesz iść sam. Upewnij się tylko, że gość ma co robić i co jeść podczas twojej nieobecności.

Wspólnie zaplanujcie, jak będziecie sobie radzić z codziennymi zajęciami (praca, szkoła, zakupy itd.) oraz zadaniami specjalnymi – razem czy oddzielnie?

Stwórz możliwość korzystania z samochodu, jeśli gość będzie go potrzebować, albo pomóż mu w zorganizowaniu transportu.

Zaproponuj gościowi korzystanie z komputera, by miał dostęp do internetu.

Udziel gościowi pozwolenia na używanie pralki i suszarki, kiedy tylko będzie chciał.

Rady dla gości

Troskliwi goście natychmiast mówią, że nie ma potrzeby, by ktoś ich zabawiał, a potem dowodzą tego, sami znajdując sobie zajęcia.

Irytujące jest, gdy gość chodzi za gospodarzem krok w krok albo stale zagaduje dziecko, które próbuje odrabiać pracę domową.

Troskliwy gość nie chce być obecny przy każdej rozmowie, raczej wychodzi na spacer albo do drugiego pokoju, żeby rodzina gospodarza miała trochę czasu dla siebie.

Gość, który musi zostać dłużej, niż się spodziewał, z powodów zawodowych, rozmów kwalifikacyjnych czy innych przyczyn, powinien poinformować gospodarza o swoim harmonogramie.

Pomaganie w zajęciach codziennych (zakupy, przygotowanie posiłku czy pomoc dzieciom w odrobieniu pracy domowej) zapobiega niepotrzebnemu zakłócaniu codziennego porządku dnia gospodarzy przez dłuższy pobyt gościa.


[1] Święto Dziękczynienia – jedno z najważniejszych amerykańskich świąt, niezwiązane z konkretną religią, dlatego obchodzone zarówno przez chrześcijan, jak i żydów czy muzułmanów. Po raz pierwszy zostało formalnie ogłoszone świętem przez Kongres Kontynentalny w 1777 roku. Sam dzień obchodów z biegiem lat uległ modyfikacjom. W 1941 roku Kongres USA oficjalnie ogłosił dniem Święta Dziękczynienia czwarty czwartek listopada każdego roku. Tradycja tego święta wywodzi się z czasów pierwszych osadników, którzy po przybyciu

1 2 3
Idź do strony:

Darmowe książki «Party, kolacja i grill - 2. Urządzamy przyjęcie - Peggy Post (nowoczesna biblioteka publiczna .txt) 📖» - biblioteka internetowa online dla Ciebie

Uwagi (0)

Nie ma jeszcze komentarzy. Możesz być pierwszy!
Dodaj komentarz